安芸区と高知県安芸市との交流「じゃこの日給食」

令和5年（2023年）12月12日（火曜日）
安芸区地域起こし推進課
課長：上本　慎治
電話：821－4951
内線：87－220

安芸区と高知県安芸市との交流事業「じゃこの日給食」
～ちりめんドンちゃんが矢野南小学校を訪問します～

　安芸区では、同じ「安芸」の名前であることを縁として、平成26年2月から高知県安芸市と交流を行っています。

　安芸市は、太平洋に面し、海産物が豊富に水揚げされ、特に「ちりめんじゃこ」の産地として有名です。また、安芸市では、毎月15日を「じゃこの日」とし、安芸市内の保育所や小中学校で、「ちりめんじゃこ」の入った給食を提供しています。

　そこで、安芸区と安芸市の市民レベルでの交流を深めるため、安芸区内の小学校で、年に1回、「ちりめんじゃこ」の入った給食が提供される日に合わせて「じゃこの日給食」を実施し、児童や教職員に、安芸市について興味を持ってもらう機会を作っています。

１　実施内容（実施日：令和５年12月14日、20日）※ちりめんドンちゃんの訪問は12月20日矢野南小のみ。

　⑴　「ちりめんじゃこ」についての学習

　　　実施日　令和５年12月14日（木曜日）

　　　対象校　安芸区内の小学校

　　　献　立　小型リッチパン、ミートビーンズスパゲッティ、カルちゃん和風サラダ、みかん、牛乳

　　　※「カルちゃん和風サラダ」は、「ちりめんじゃこ」、ひじき、小松菜等を使ったサラダです。

　　ア　安芸市紹介チラシ（別添参照）を全児童に配付

　　　　チラシは、広島修道大学の学生が体験実践学習でデザインを考えました。

　　イ　安芸市や「ちりめんじゃこ」を紹介するYouTube動画（安芸「釜あげちりめん丼」楽会）の視聴

　　ウ　給食放送で「じゃこの日給食」をＰR

　⑵　安芸市産ちりめんじゃこの試食

　　　実施日　令和５年12月20日（水曜日）

　　　対象校　矢野南小学校

　　　献　立　減量ごはん、きつねうどん、かき揚げ、牛乳

　　ア　安芸「釜あげちりめん丼」楽会と安芸市商工観光水産課（計7名）が訪問

　　イ　安芸市産の「ちりめんじゃこ」を「かき揚げ」に加える

　　ウ　３、４年生の授業で、じゃこゼミナールを実施

　　エ　昼食中に、「ちりめんドンちゃん」（安芸釜あげちりめん丼のPRキャラクター）と「おやのちゃん」

         （矢野町のPRキャラクター）が教室を回って、「ちりめんじゃこ」をPR

２　取材について

　　取材可能な小学校は、広島市立矢野南小学校（安芸区矢野南四丁目17番1号）となります。小学校を取材される　

　場合は、12月13日（水曜日）までに、安芸区市民部地域起こし推進課までご連絡ください。

安芸市紹介チラシ（表） [PDFファイル／289KB]

安芸市紹介チラシ（裏） [PDFファイル／319KB]

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