毒キノコに注意してください!
- ※今年(令和2年)6月以降、有毒な野生のキノコを食用のキノコと誤認して採取、喫食したことによる食中毒事件が発生しており、死亡事例も報告されています!
- ※食用のキノコと確実に判断できないものは、絶対に「採らない、食べない、売らない、人にあげない」ようにしましょう。また、身近な方にも注意喚起をお願いします!
外部リンク
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キノコ狩りや山菜採りなどで 毒のあるキノコや山菜などにご注意を! うっかり食べると食中毒に(外部リンク)
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自然毒のリスクプロファイル(厚生労働省ホームページ)(外部リンク)
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毒キノコによる食中毒に注意しましょう(厚生労働省ホームページ)(外部リンク)
関連情報
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健康福祉局保健部 食品保健課調査係
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