アガリクス製品を摂取している方へ

ページ番号1014261　 更新日 2025年2月24日

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平成18年2月13日、厚生労働省は国立医薬品食品衛生研究所において実施した、アガリクスを含む市販の3製品の毒性試験において、1製品から発がんを促進する作用が認められたと発表しました(3月20日には他の2製品には発がん促進作用が認められなかったことが報告されました)。

この試験結果は、ラットにおいて発がん促進作用が認められたというもので、ヒトに対してただちにがんを引き起こすという結果ではありませんが、厚生労働省ではアガリクス製品を摂取している方々へ注意を呼びかけています。

なお、厚生労働省では食品安全委員会に対し、これらのアガリクスを含む3製品の食品健康影響評価を依頼しています。

詳細は下記のリンクからご覧ください。

外部リンク

• アガリクス(カワリハラタケ)を含む製品の安全性に関する食品安全委員会への食品健康影響評価の依頼について(厚生労働省ホームページ)（外部リンク）
• アガリクス(カワリハラタケ)を含む製品の安全性に関する試験結果について(厚生労働省ホームページ)（外部リンク）
• アガリクス(カワリハラタケ)を含む製品に関するQ&A(厚生労働省ホームページ)（外部リンク）