食肉に関する情報が入手できるリンク集

農林水産省

都道府県別の飼養頭数など畜産に関する各種統計資料などがあります。

• 農林水産省（外部リンク）

独立行政法人家畜改良センター

優良な家畜の改良・増殖を目指して設立された農林水産省所管の独立行政法人のサイトです。
個体識別番号検索ができるシステムのほか牛について学べる情報などがあります。

• 独立行政法人家畜改良センター（外部リンク）

独立行政法人農畜産業振興機構

農畜産業及びその関連産業の健全な発展と国民消費生活の安定を目的とする農林水産省所管の独立行政法人のサイトです。
「食」の安全・安心や食育に関する情報、料理レシピなどがあります。

• 独立行政法人農畜産業振興機構（外部リンク）

公益財団法人日本食肉消費総合センター

食肉に関する知識の普及及び情報の提供、食肉の流通・消費に関する調査等の様々な事業を実施している団体のサイトです。
食肉に関する情報やクッキングレシピ、用語集などがあります。

• 公益財団法人日本食肉消費総合センター（外部リンク）