広島市食品安全情報センターについて

広島市では、保健所内に「広島市食品安全情報センター」を設置し、食の安全・安心に関する情報や広島市の食の安全確保のための取り組みをホームページ、メールマガジン、リーフレット等により市民や食品事業者の皆様に広く提供しています。

食品衛生に関することで、ご質問等がございましたら、広島市食品安全情報センターへお問い合わせください。

ホームページ

　ホームページでは次の情報を掲載しています。

食品安全情報センター

• 食中毒の基礎知識
• 食中毒予防
• 広島市の食中毒発生状況
• 健康食品について

メールマガジン

　メールマガジンでは、「市民向け」と「食品事業者向け」の2種類を発行しています。

• ひろしま食の安全・安心ニュース～市民向け～
• 広島市食品安全情報センターニュース～食品事業者向け～

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リーフレット

　リーフレットは、保健所に配置しています。また、ホームページからダウンロードすることができます。

ご意見・お問い合わせ

　広島市食品安全情報センター(広島市保健所食品保健課内)

電話　082-241-7437
所在地　広島市中区富士見町11-27

地図情報

このページに関するお問い合わせ先

健康福祉局　保健部　食品保健課
電話:082-241-7434/Fax:082-241-2567