食事でフレイル対策

ページ番号1022000　更新日 2025年2月19日

毎日の食事に含まれるたくさんの成分が作用して、私たちは健康を維持しています。

特定の食品に偏ることなく、いろいろな食品を取り入れ、バランスのとれた食事をとりましょう。

1日3食3つのお皿（主食・主菜・副菜）をそろえると、バランスが整いやすくなります。

特に、不足しやすい「たんぱく質」が多く含まれる食品（肉、魚、卵、大豆製品、牛乳・乳製品）をとるよう心がけましょう。

よく噛んで、おいしく、楽しく食べることがフレイル予防につながります。

＊慢性の病気などがあり食事療法を行っている人は、食事内容などについて主治医にご相談ください。

毎食、3つのお皿をそろえて適量食べましょう！

イラスト：3つのお皿　主食・主菜・副菜

加工食品の活用　買い置きしておくと便利です
- 缶詰：ホールトマト、鯖の水煮、ツナ、さんまのかば焼き　など
- 惣菜・加工品：ひじきの煮物、味付もずく　など
- 冷凍食品：うどん、和野菜ミックス、シーフードミックス　など
- インスタント食品・レトルト食品：みそ汁、カップスープ、カレー　など
冷凍保存の活用
冷凍のポイント
- 一回分ずつ小分けにしてラップで包む
- 冷凍用の袋、容器に入れて空気を抜く
- 食品名、日付けのメモを入れる
冷凍しておくと便利な食品
ごはん、パン、油揚げ、納豆、しらす干し、茹で野菜、青ネギ　など