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広島市保健所食品保健課では、「広島市食品安全情報センター」を設置し、食中毒の予防方法や食品衛生に関する情報など、食の安全・安心に関する情報を提供しています。
ここでは、広島市食品安全情報センターが発行している、広島市の食中毒発生状況(月報)や全国の食中毒の発生状況等、食品衛生に関するニュース掲載しています。
ここに掲載しているニュースをメールマガジンで配信しています。
希望される食品事業者は、次のメールマガジン「広島市食品安全情報センターニュース」~食品事業者向け~から登録してください。
なお、市民向けにはメールマガジン「ひろしま食の安全・安心ニュース」~市民向け~を配信しています。
希望される方は次のメールマガジン「ひろしま食の安全・安心ニュース」から登録してください。
健康福祉局 保健部 食品保健課
電話:082-241-7434/Fax:082-241-2567