食品安全情報センターニュース（令和6年6月号）

  広島市保健所食品保健課では、「広島市食品安全情報センター」を設置し、食中毒の予防方法や食品衛生に関する情報など、食の安全・安心に関する情報を提供しています。

　ここでは、広島市食品安全情報センターが発行している、広島市の食中毒発生状況(月報)や全国の食中毒の発生状況等、食品衛生に関するニュース掲載しています。

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最新号【令和6年6月】

• ウエルシュ菌食中毒が多発しています [PDFファイル／826KB]
• アニサキス食中毒に注意！[PDFファイル／908KB]

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健康福祉局　保健部　食品保健課
電話:082-241-7434/Fax:082-241-2567