広島市食品安全情報センター

概要

広島市では、保健所内に「広島市食品安全情報センター」を設置し、食の安全・安心に関する情報や広島市の食の安全確保のための取り組みをホームページ、メールマガジン、リーフレット等により市民や食品事業者の皆様に広く提供しています。

食品衛生に関することで、ご質問等がございましたら、広島市食品安全情報センターへお問い合わせください。

所在地

広島市中区富士見町11-27

電話

082-241-7437

地図

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ホームページ

ホームページでは次の情報を掲載しています。

食品安全情報センター

• 食中毒の基礎知識（Q＆A）
• 食中毒の予防
• 広島市食中毒発生状況まとめ（令和2年～令和6年）
• いわゆる「健康食品」について

メールマガジン

メールマガジンでは、「市民向け」と「食品事業者向け」の2種類を発行しています。

• メールマガジン「ひろしま食の安全・安心ニュース」市民向け
• メールマガジン「広島市食品安全情報センターニュース」食品事業者向け

登録はこちらから

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リーフレット

リーフレットは、保健所に配置しています。また、ホームページからダウンロードすることができます。

ご意見・お問い合わせ

広島市食品安全情報センター(広島市保健所食品保健課内)

電話　082-241-7437
所在地　広島市中区富士見町11-27