2021年9月17日　食品ロス削減のために「てまえどり運動」を開始します　10月は食品ロス削減月間です

令和3年（2021年）9月17日（金曜）
環境局業務部業務第一課
指導担当課長：小林　一申
電話：504-2205
内線：3220

「てまえどり」とは、買ってすぐに食べる場合には、商品棚の手前に並べられている販売期限が近い商品を積極的に選ぶという、エシカル消費（社会や環境に配慮した消費行動）のひとつです。手前に並べられている消費期限・賞味期限の近い商品や値引き商品などを積極的に購入することで、食品ロスを削減していくことを目的としています。

本市では市民、事業者、行政で構成する「広島市ごみ減量・リサイクル実行委員会」が主体となって食品ロス削減キャンペーン「スマイル！ひろしま」を実施しており、その一環として「スマイル！ひろしま　食品ロス削減協力店」に登録されているスーパーマーケット等で、食品ロス削減月間である10月から「てまえどり運動」を展開していきます。

1　内容

「スマイル！ひろしま　食品ロス削減協力店」の登録店舗（425店舗）において、ポップ（4種類）及びポスターの掲示を行います。

2　運動開始日

令和3年10月1日～

3　資料

(1)　ポップ（4種類）

スタンドポップB6

（両面印刷）

スタンドポップB5

B6と同じデザインです。

レールポップAタイプ

（縦40mm×横205mm）

レールポップBタイプ

（縦64mm×横182mm）

(2)　B3判ポスター　1枚

• 食品ロス削減ポスター（てまえどり） （PDF 1.2MB）

参考

食品ロスとは、手つかず食品や食べ残しなど、本来食べられるのに廃棄される食品のことです。「食品ロスの削減の推進に関する法律」において、10月は「食品ロス削減月間」、10月30日は「食品ロス削減の日」と定められています。