令和8年度広島市食品ロス削減推進表彰式の開催

令和8年（2026年）10月16日（金曜日）
環境局環境政策課
課長：石井　修
電話：504-2202
内線：3210

1　目的

食品ロスの削減に顕著な功績があると認められる者に対し、その功績をたたえるとともに、その取組を幅広く広報し、食品ロス削減の一層の推進に資することを目的として、優れた取組を実施している個人、事業者、団体、学校等に対し、表彰を実施します。

2　選考方法

募集期間である令和8年6月15日（月曜）から同年8月14日（金曜）の間に応募のあった者の中から、審査会において2者を受賞者として選考の上、決定しました。

3　表彰式

1. 日時
   令和8年（2026年）10月25日（日曜）12時15分～12時45分
2. 場所
   ひろしまフードフェスティバル2026ステージ（広島城城址特設ステージ）
   ※本表彰式は、ひろしまフードフェスティバル2026のステージプログラムの一部として開催し、表彰された皆様の取組等を広く紹介します。
3. 次第
   • 開式
   • 市長挨拶（副市長代読）
   • 表彰状贈呈
   • 被表彰者挨拶
   • 閉式（式終了後、記念写真撮影を行う。）

4　被表彰者

被表彰者名	取組名
シェラトングランドホテル広島 （広島市東区若草町12番1号）	ブッフェ料理における食品ロス削減
安田女子大学 （広島市安佐南区安東六丁目13番1号）	大学生が教える食品ロス削減料理教室