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ザ・広島ブランド（令和4年版広島市勢要覧）
広島の特産品で特に優れたものを「ザ・広島ブランド」として認定し、広くPRすることで、知名度をより高めその消費拡大を図るとともに、広島のイメージを向上させ、地域経済の活性化及び誘客の促進を図ります。
ロゴマーク
折り鶴から発想した折り紙をモチーフにし、広島の頭文字「h」を折り紙で折ったイメージで広島らしさを表現しています。また、確かな品質が保証されているという意味で使われる「折り紙付き」という意味も込めています。
「ザ・広島ブランド」認定特産品一覧
(令和5年(2023年)1月31日現在)
| 区分 | 認定産品名 | 事業者 |
|---|---|---|
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味 わ い の 一 品 |
みっちゃん総本店 冷凍お好み焼 | 株式会社ＩＳＥ広島育ち |
| 広島産大羽いりこだし | 味日本株式会社 | |
| 焼きモンブラン | 株式会社アルファ | |
| 賀茂鶴 日本酒ケーキ | 株式会社アンデルセン | |
| まるごとちりめん煎餅 | 有限会社石野水産 | |
| あなご竹輪 | 株式会社出野水産 | |
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広島県産 大豆きな粉 |
株式会社上万糧食製粉所 | |
| 麺匠碓井 広島中華そば | 株式会社うすい中華 | |
| 本洲一 無濾過本醸造 | 合名会社梅田酒造場 | |
| 狩留家なす | 特定非営利活動法人NPO狩留家 | |
| さざれ石 浜の松茸 |
株式会社大崎水産 | |
| 鶴亀もなか | 株式会社御菓子所高木 | |
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オタフク お好みソース |
オタフクソース株式会社 | |
| 元祖はっさく大福 | 株式会社かしはら | |
| 採れたて生搾り ゆずぽん酢しょうゆ 芳醇 天然かけ醤油 |
川中醤油株式会社 | |
| 草津かき | 草津かき組合 | |
| バームクーヘン「月・太陽」4号ギフト | 株式会社櫟 | |
| 本格芋焼酎 達磨 紅あずま25度 | 株式会社サクラオブルワリーアンドディスティラリー | |
| 味感工房 チルド 広島流お好み焼 | 株式会社里吉製作所 | |
| ミツワお好みソース 冷凍・冷蔵お好み焼 「お好み村」 |
サンフーズ株式会社 | |
| 広島かきの土手鍋の素 かきだし入りみそ |
新庄みそ株式会社 | |
| 黒鯛みそ | 瀬戸内みそ高森本店 | |
| 広島ぢゃけん お好みソース 広島産完全米酢 のむ檸檬酢（3倍濃縮タイプ） |
センナリ株式会社 | |
| 広島血統和牛 元就 | 全国農業協同組合連合会広島県本部 | |
| 空口ママのソルティーミルクジャム | 空口ママのみるく工房 | |
| 生たけのこピクルス Wine＆White | 竹原給食株式会社 | |
| 旅行の友(ふりかけ) | 田中食品株式会社 | |
| ちからのだし | 株式会社ちから | |
| 広島かきめしの素 かきめし 広島の味 かきしぐれ |
有限会社珍味処なかむら |
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江波せんべい 海鮮しぼり焼牡蠣 |
巴屋清信有限会社 | |
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大和ラムネ |
株式会社中元本店 | |
| もみじ饅頭 新・平家物語 生もみじ |
株式会社にしき堂 | |
| 植物乳酸菌発酵エキス「マイ・フローラ」 | 野村乳業株式会社 | |
| キング軒 汁なし担担麺 | 株式会社ひまわりフーズ | |
| しゃもじかきめし | 広島駅弁当株式会社 | |
| 広島レモン「赤秀」 広島レモンサイダー 海人の藻塩プラス |
広島県果実農業協同組合連合会 | |
| オイスターソース原液 | 広島県漁業協同組合連合会 | |
| 太田川しじみ | 広島市内水面漁業協同組合 | |
| JA広島市 本場川内特産 広島菜漬 | 広島市農業協同組合 広島菜漬センター | |
| かき醤油味付のり | 広島海苔株式会社 | |
| こもち昆布 | 株式会社ヒロツク | |
| サクラ咲く 花ソーセージ | 福留ハム株式会社 | |
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もみじまんじゅう こしあん |
株式会社藤い屋 | |
| 吾作饅頭 廣島名産 柿羊羹 祇園坊 |
株式会社平安堂梅坪 | |
| 堀口のかき | 堀口海産株式会社 | |
| しゃもじかまぼこ | 有限会社堀水産 | |
| 上煎 黄奈粉 | 増田製粉株式会社 | |
| かきの土手鍋の素 | 株式会社ますやみそ | |
| 御馳走あなご旨味塩 | 有限会社マリンスター | |
| 牡蠣まるごとせんべい | 有限会社マルイチ商店 | |
| 広島かき味のり | 丸徳海苔株式会社 | |
| 酒蔵通りの甘酒たると | 株式会社mike | |
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瀬戸風味® |
三島食品株式会社 | |
| みやけのうまいでがんす® | 株式会社三宅水産 | |
| 俵むすび | 株式会社むさし | |
| 酒のいろいろ物語‐広島銘酒スイーツジュレ‐ からす麦の焼きたてクッキー アーモンド |
株式会社モーツアルト | |
| 八幡川 活性にごり酒 | 八幡川酒造株式会社 | |
| 広島産 窒素凍結 冷凍かき | 山下水産株式会社 | |
| もみじ饅頭(こしあん) 桐葉菓 |
株式会社やまだ屋 | |
| レモスコ | ヤマトフーズ株式会社 | |
| 安藝紫 広島菜漬「安藝菜」 |
株式会社山豊 | |
| 広島れもん鍋 | よしの味噌株式会社 | |
| 米田海産の広島かき | 米田海産株式会社 | |
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匠 の 銘 品 |
熊野筆(書道筆) | 株式会社一休園 |
| 高盛絵 | 金城一国斎 | |
| 熊野化粧筆 | 株式会社晃祐堂 | |
| 宮島のロクロ細工 | 小林松斎〔小林一松堂〕 | |
| 熊野筆(日本画筆・アニメ筆・絵手紙筆など) | 株式会社松月堂 | |
| ひろしま鯉のぼり | 杉本海〔ひろしま鯉のぼり〕 | |
| 広島漆芸 | 高山 尚也 | |
| 化粧筆、宝飾・漆化粧筆 | 株式会社丹精堂 | |
| エティモロゼ グリップ付きかぎ針セット 「広島針」針仕事 針ものがたり |
チューリップ株式会社 | |
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Aiko Beads |
トーホー株式会社 | |
| 伝統的工芸品川尻筆 義巧（書道筆） | 畑 義幸 | |
| 各種手縫い針 Regal Brand | 萬国製針株式会社 | |
| 伝統的工芸品 広島仏壇 | 広島宗教用具商工協同組合 | |
| 熊野筆(書筆) | 株式会社仿古堂 | |
| 宮島御砂焼 | 山根興哉〔対厳堂〕 | |
| MIYAMA桧玄関ドア | ユダ木工株式会社 | |
| 手仕事のおすそわけ LEAF GIFT | 株式会社歴清社 |
※事業者50音順
令和5年1月31日現在で、「味わいの一品(食品)」86品、「匠の銘品（工芸品等）」20品、計106品を「ザ・広島ブランド」として認定しています。
詳しくは、広島市ホームページ等をご覧ください。
▼ ホームページ
ザ・広島ブランド - 広島市公式ホームページ｜国際平和文化都市 (hiroshima.lg.jp)
▼ インスタグラム
広島認定ブランド「ザ・広島ブランド」（＠the_hiroshima_brand）＜外部リンク＞
