令和5年度　食品衛生優良表彰施設

令和5年度に「衛生的に特に優秀であり、他の模範となる施設」として、厚生労働大臣、広島市長、広島市保健所長から表彰を受けた施設を紹介します。
(いずれも敬称略、順不同です。)

1.厚生労働大臣表彰

施設名	所在地	業種	営業者名
株式会社 出野水産	西区草津港一丁目10番26号	水産製品製造業	株式会社出野水産 代表取締役 出野 保志

2.広島市長表彰

施設名	所在地	業種	営業者名
東洋観光株式会社 デリカ事業部 グルメサービス	西区福島町二丁目33番25号	飲食店営業	東洋観光株式会社 代表取締役 今井 誠則
升萬食品 有限会社	西区中広町9番10号	麵類製造業	升萬食品有限会社 代表取締役 堀 誠一
株式会社 マルバヤシ	西区商工センター七丁目3番 52号	麵類製造業	株式会社マルバヤシ 代表取締役 林本 正也
珈琲蔵人珈蔵	安佐南区伴東七丁目16番1号	飲食店営業	有限会社珈々 代表取締役 山本 雅澄
パティオ	安佐南区大塚東一丁目1番1号	飲食店営業	広島修道大学 生活協同組合 代表理事 長谷川 英男

3.広島市保健所長表彰

施設名	所在地	業種	営業者名
Hiroshima Italian Ao	中区堀川町1番14号	飲食店営業	株式会社ラグドール 代表取締役 沖土居 惠
French Omoto	中区基町6番27号	飲食店営業	大本　敏博
クラークシーゲル	中区鉄砲町8番6号	菓子製造業	クラークシーゲルプランニング株式会社 代表取締役 倉重 有人
アロフト デリカキッチン	中区光南一丁目8番7号	そうざい製造業	アロフト株式会社 代表取締役 岩本 真継
創作料理 ああばん	東区光町二丁目5番3号	飲食店営業	笹木　泰宏
授産施設 広島作業所	西区商工センター八丁目3番 35号	飲食店営業	株式会社日米クック 代表取締役 米谷 素明
株式会社 ヒロツク 第二工場	西区商工センター七丁目4番 53号	そうざい製造業	株式会社 ヒロツク 代表取締役 竹本 新
オステリア ファーヴェ	安佐南区川内六丁目27番4号	飲食店営業	加納　大輔
介護付 有料老人ホーム ふじの家 川内	安佐南区川内一丁目15番24号	飲食店営業	富士産業株式会社 代表取締役 中村 勝彦
お好み焼き のいえ	安芸区中野東四丁目5番30号	飲食店営業	医療法人せのがわ 理事長 下原 千夏