令和3年度　食品衛生優良表彰施設

令和3年度に「衛生的に特に優秀であり、他の模範となる施設」として、厚生労働大臣、広島市長、広島市保健所長から表彰を受けた施設を紹介します。
(いずれも敬称略、順不同です。)

1.厚生労働大臣表彰

施設名	所在地	業種	営業者名
ルッソダイニング	中区流川町1番5号	飲食店営業	広越株式会社 代表取締役　越智　基浩
平安商事 セントラル キッチン	西区南観音三丁目16番19号 ユーアイ・ベルモニー	そうざい製造業	平安商事株式会社 代表取締役 上田 利道

2.広島市長表彰

施設名	所在地	業種	営業者名
三井住友銀行汲泉寮シダックス店	中区白島北町4番1号	飲食店営業	シダックスコントラクトフードサービス株式会社 代表取締役　佐藤　好男
三井ガーデンホテル広島（コフレール）	中区中町9番12号　中町三井ビル25階	飲食店営業	株式会社三井不動産ホテルマネジメント 代表取締役　雀部　優
有限会社羽田別荘	中区舟入町8番40号	飲食店営業	有限会社羽田別荘 代表取締役　羽田　悦子
旬彩　まほら	西区西観音町2番1号	飲食店営業	西日本高速道路エンジニアリング中国株式会社 代表取締役　北村　弘和
ポプラ広島工場	安佐北区安佐町久地665番地の1	飲食店営業	株式会社ポプラ 代表取締役　目黒　俊治

3.広島市保健所長表彰

施設名	所在地	業種	営業者名
三島食品株式会社第二工場	中区南吉島二丁目1番61号	加工水産物製造業	三島食品株式会社 代表取締役　三島　豊
カレッジサロンモリ	東区牛田新町四丁目1番1号	飲食店営業	有限会社カレッジ・サロン・モリ 代表取締役　森　英樹
翠来軒	南区翠一丁目10番30号	飲食店営業	岡田　清隆
やまの食堂	南区旭一丁目9番16号	飲食店営業	山野　幸子
株式会社シンタニ	西区扇二丁目1番19号	魚介類販売業	株式会社　シンタニ 代表取締役 新谷 欽史
和創作　悠生	西区横川町三丁目5番20号	飲食店営業	大家　信二
株式会社　山城屋	西区観音本町一丁目18番10号	加工水産物製造業	株式会社　山城屋 代表取締役 松岡 輝明
アスター	安佐南区長束五丁目6番29号	飲食店営業	朝川　廣義
日本マクドナルド　広島高陽店	安佐北区落合南二丁目1番27号	飲食店営業	有限会社 ラーム― 代表取締役 藤原　覚
お好みハウス　はらぺこ	安芸区船越南三丁目1番7号	飲食店営業	杉本　敬子