食品衛生　よくある質問と回答

質問飲食店等の営業許可をとりたい(FAQID-80244・80253・80262・80272）

回答

新たに飲食店等の営業をはじめる場合、法律で定められた業種については、許可や届出が必要になります。

食品営業施設には、各業種に対して施設の基準が定められており、この基準を満たさないと営業許可を取得することはできません。

営業内容、製造又は販売する品目により、取得する許可の種類が異なり、施設の基準も異なります。

施設の工事をはじめられる前に、必ず窓口へ施設図面をご持参の上、取得する営業許可の種類や施設の基準をご確認ください。

なお、下記の関連情報「飲食店等の許可、届出」に手続きの流れや、申請様式のダウンロード、申請手数料などを掲載しています。

お問い合わせ先(電話)

食品指導課　082-241-7404

関連情報

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