SUZU CAFE hiroshima（スマイル！ひろしま 食品ロス削減協力店）

カフェ・スィーツ／若草町

SUZU　CAFÉ　hiroshima

シェラトン2Fにあり、アンティークな家具を配置した店内で幅広いラインナップの手作り料理を味わえる。

• 住所：広島市東区若草町12-1　ACTIVE-INTER CITY HIROSHIMA2F
• 電話番号：082-568-5455
• 営業時間：月曜日～日曜日、祝日、祝前日:11時00分～翌0時00分
  （料理L.O.23時00分　ドリンクL.O.23時30分）
• 定休日：12月31日、1月1日

• SUZU CAFE　hiroshima　株式会社コンプリートサークル（外部リンク）

食品ロス削減に向けた取組

• 大・中・小又は重量単位など、希望する量が選べるメニューの導入
• ポスターの掲示等による食べ残し削減に向けた啓発の実施
• 食材を使い切る工夫、食材を余らせない仕入れの工夫等の実施
• 使い捨て商品の使用を抑える工夫等の実施
• ごみ排出時の水切り等の工夫等の実施

地図情報

広島市東区若草町12-1　ACTIVE-INTER CITY HIROSHIMA 2F

• 地図を表示する（外部リンク）