ワルン　マタハリ（スマイル！ひろしま　食品ロス削減協力店）

アジアン／大手町

ワルン　マタハリ

• 住所：広島市中区大手町5-8-13エコービル1F
• 電話番号：082-240-2082
• 営業時間：17時30分～23時00分
• 定休日：月曜

• インドネシア専門料理店「ワルンマタハリ」｜バリ島出身のシェフが日本人にも合うインドネシア料理から本場の味までを（外部リンク）

食品ロス削減に向けた取組

• 食べ残しの持ち帰りの対応
• 食材を使い切る工夫、食材を余らせない仕入れの工夫等の実施
• 使い捨て商品の使用を抑える工夫等の実施
• ごみ排出時の水切り等の工夫等の実施

地図情報

広島市中区大手町5-8-13エコービル1F

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