奏で家（スマイル！ひろしま　食品ロス削減協力店）

焼肉・韓国料理／流川町

奏で家

• 住所：広島市中区流川町3-6　Rolling流川2　5F
• 電話番号：082-258-4629
• 営業時間：17時～2時
• 定休日：日曜日

食品ロス削減に向けた取組

• 大・中・小又は重量単位など、希望する量が選べるメニューの導入
• 宴会等における食べ残し削減の呼びかけ
• ポスターの掲示等による食べ残し削減に向けた啓発の実施
• 食材を使い切る工夫、食材を余らせない仕入れの工夫等の実施
• 使い捨て商品の使用を抑える工夫等の実施
• ごみ排出時の水切り等の工夫等の実施

地図情報

広島市中区流川町3-6　Rolling流川2　5F

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