川菜味（スマイル！ひろしま　食品ロス削減協力店）

中華／光町

川菜味

• 住所：広島市東区光町1-6-22光町ハイム103
• 電話番号：082-261-6837
• 営業時間
  • 11時30分～14時00分
  • 17時30分～21時30分　17時30分～21時00分（日曜・祝日）
• 定休日：月曜日

食品ロス削減に向けた取組

• 大・中・小又は重量単位など、希望する量が選べるメニューの導入
• ポスターの掲示等による食べ残し削減に向けた啓発の実施
• 食べ残しの持ち帰りの対応
• 食材を使い切る工夫、食材を余らせない仕入れの工夫等の実施
• 使い捨て商品の使用を抑える工夫等の実施
• ごみ排出時の水切り等の工夫等の実施

地図情報

広島市東区光町1-6-22光町ハイム103

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