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飲食店等での食中毒予防
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気をつけましょう
- 2023年9月28日更新サルモネラ食中毒が多発しています
- 2023年9月7日更新焼肉などで腸管出血性大腸菌O157食中毒が多発しています
お知らせ
- 2023年11月22日更新【動画】ノロウイルス食中毒予防について
- 2023年11月21日更新【動画でわかる】広島市内飲食店向けHACCPの導入
- 2023年11月21日更新（飲食店の方は必見！）60秒でわかる！飲食店のHACCP導入
- 2023年6月14日更新生食用牛肉の基準が定められました！生肉の取扱いに注意しましょう！！
- 2023年6月1日更新給食施設や大量調理施設の食中毒予防
- 2023年6月1日更新知って防ごう食中毒～大量調理施設事業者向け～
- 2023年3月29日更新ふぐ処理施設やふぐ料理提供施設の食中毒予防
- 2023年3月29日更新鮮魚店や寿司店の食中毒予防
- 2022年3月29日更新飲食店などでの食中毒予防ポイント
- 2020年10月30日更新真空パック詰食品（容器包装詰低酸性食品）のボツリヌス菌食中毒対策について
- 2020年6月18日更新卵料理店（菓子店や中華料理店、洋食店等）の食中毒予防
