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食品衛生
新着情報
- 給食施設や大量調理施設の食中毒予防2021年7月20日更新
- 知って防ごう食中毒～大量調理施設事業者向け～2021年7月19日更新
- 許可や届出が必要な食品取扱い施設2021年6月1日更新
- 飲食店等の許可申請や届出の様式について2021年6月1日更新
- 食品営業施設の基準とモデル図面2021年6月1日更新
お知らせ
- 2021年6月1日更新食品衛生法が改正されました
- 2021年2月22日更新「新型コロナウイルス感染拡大防止のための広島県の対処方針」について
- 2020年12月9日更新飲食店での新型コロナウイルス感染症予防策の推進について
- 2020年12月9日更新食品等事業者に対する新型コロナウイルス感染症対策の周知について
- 2020年10月13日更新一定水準以上の感染予防に取り組んでいる飲食店の「広島積極ガード店」としての登録について
飲食店等の許可・届出
- 2021年8月25日更新2021年５月末までに飲食店営業許可等を取得されている施設の手続きについて
- 2021年8月25日更新【２０２１年５月以前の営業許可施設対応】飲食店等の許可申請や届出の様式
- 2021年6月1日更新許可や届出が必要な食品取扱い施設
- 2021年6月1日更新飲食店等の許可申請や届出の様式について
- 2021年6月1日更新臨時店舗での営業、地域活動等での食品の提供について
講習会
- 2021年7月6日更新食品衛生責任者 実務講習会のご案内
- 2021年7月1日更新食品衛生責任者 資格者養成講習会のご案内
飲食店等での食中毒予防
- 2021年7月20日更新給食施設や大量調理施設の食中毒予防
- 2021年7月19日更新知って防ごう食中毒～大量調理施設事業者向け～
- 2020年11月27日更新ノロウイルス食中毒予防について
- 2020年10月30日更新真空パック詰食品（容器包装詰低酸性食品）のボツリヌス菌食中毒対策について
- 2020年7月21日更新飲食店などでの食中毒予防ポイント
