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ページ番号:0000131692更新日:2021年10月1日更新印刷ページ表示

安藝紫

安藝紫の画像
安藝紫の2枚目画像

認定品名

安藝紫

認定産品説明

広島の名産品である広島菜を3ヶ月以上じっくり塩漬けし、発酵・熟成させた後、食べやすく刻み、しょうゆをベースに旨みを加えた山豊独自のダシで漬け込んでいます。ごまと赤しその豊かな香りに、程よい酸味。熟成された古漬のまろやかで深い味わい。味・見た目とも「上品なお漬物」です。

・小売価格:[250g]648円、[竹皮/110g]453円、各(税込)
・賞味/消費期限:120日
・供給可能時期:通年
・主な取扱小売店:直営店、広島市内百貨店、広島駅・広島空港売店、
 高速道路広島県内主要SA、ひろしま夢ぷらざ

Akimurasaki / Yamatoyo Co., Ltd.

Well-pickled Hiroshima-na greens with a hint of red shiso

Hiroshima-na greens, a specialty of Hiroshima, are thoroughly fermented and matured in salt for at least 3 months, then cut into bite-sized pieces and marinated in Yamatoyo's original soy sauce-based rich dashi stock. The aroma of sesame and red shiso mix with a mild sour tang and deep flavors in our refined traditional pickled Hiroshima-na greens.


•Retail price: [250g] \648, [Wrapped in bamboo leaves/110g]
  \453, each (incl. tax)
•Best by/expiration date: 120 days
•Supply period: Year-round
•Major retailers: Yamatoyo shops, Hiroshima City department stores,
  Hiroshima Station/Hiroshima Airport shops, major rests stops (SA)
  along expressways in Hiroshima Prefecture, Hiroshima Yume Plaza

事業者

株式会社山豊

郵便番号

〒731-3196

住所

広島市安佐南区伴東町79-2

事業者HP

http://www.yamatoyo.co.jp<外部リンク>

メール

shop@yamatoyo.co.jp

Tel

082-848-7778

Fax

082-848-2334