ちからのだし

昭和10年（1935年）の創業時から受け継がれてきた伝統の味、広島のソウルフード「うどんのちから」の「だし」です。
北海道の利尻昆布、京都ブレンドの削り節、兵庫龍野の淡口醤油を使用した、自然の旨味だけの本物の味です。だしの製造には、職人から職人候補者へのマンツーマン指導を行っており、伝統的な手法を引き継いでいます。
うどん、そばの麺類のみならず、「炊き込みご飯」「茶碗蒸し」「切り干し大根」「だし巻き玉子」など、様々なお料理にご利用いただくことで、広島のだし職人の味を、ご家庭でお楽しみいただけます。

・小売価格：[1袋] 220円(税込)　【R5年4月変更】
・賞味/消費期限：7日間（要冷蔵10℃以下）
・供給可能時期：通年
・主な取扱小売店：「ちから」店舗、スーパー「ショージ」など