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ページ番号:0000141078更新日:2021年10月1日更新印刷ページ表示

空口ママのソルティーミルクジャム

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認定品名

空口ママのソルティーミルクジャム

認定産品説明

豊かな自然に囲まれた湯来町で採れる新鮮な牛乳と砂糖のみを使ったミルクジャム。瀬戸内の海水から生まれる広島県特産の『海人の藻塩』を加える事により深い旨味を引き出しています。保存性・栄養価も高く無添加なので、小さなお子様からお年寄りまで安心してお召し上がり頂けます。4時間以上煮詰めているため濃厚でコクがありながらも、上品な甘さに仕上がっています。広島の“地産地消”にこだわった手作りジャムです。

Soraguchi Mama's Salty Milk Jam / Soraguchi Mama no Milk Kōbō

Additive-free milk jam made with fresh milk from the town of Yuki

This creamy jam is made with fresh milk from the peaceful countryside town of Yuki and sugar. The addition of Hiroshima-specialty product Amabito no Moshio, salt made from the waters of the Seto Inland Sea, brings out the deep umami and rich flavors of the milk. With a long shelf life and high nutritional value, our additive-free jam is popular with all ages, from kids to their grandparents. We simmer our milk for over four hours to give it a distinctive caramel flavor. Dense and rich with a refined, tempered sweetness, our jam brings local Hiroshima flavor to you.

事業者

空口ママのみるく工房

郵便番号

〒738-0513

住所

広島市佐伯区湯来町伏谷1392-1

事業者HP

http://soraguchimama.jp <外部リンク>

メール

scswy899@ybb.ne.jp

Tel

0829-86-1465

Fax

0829-86-1465