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ページ番号:0000131396更新日:2021年10月1日更新印刷ページ表示

鶴亀もなか

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認定品名

鶴亀もなか

認定産品説明

お慶びをあらわす鶴と亀の文字を入れ、それを模った縁起の良いもなか。戦後間もない時代に「被爆復興途上の広島に慶ばしいお菓子を」という思いで作られたお菓子で、65年以上広島の方に愛され続けています。広島産のもち米を使ったもなか種で、備中大納言小豆粒餡、挽茶餡の2種類を包んでいます。もなか種の香ばしい香りと独特の食感。餡の程良い甘さのなめらかな舌触り。それぞれのバランスが絶妙に仕上げられた上品なお菓子です。※春・秋・冬には季節限定のお味が販売されます。

Tsurukame Monaka / Takaki Co., Ltd.

The perfectly balanced harmony of monaka wafers and refined red bean paste

Embossed with the characters for crane and turtle, traditional symbols of good fortune, our monaka are the perfect gift for celebrations. Originally created in the spirit of bringing joy to the people of Hiroshima in the wake of the atomic bombing, it remains a popular confection over 65 years later. The monaka wafer is made with glutinous rice grown in Hiroshima, and inside is one of two varieties of bean paste: chunky red bean made from dainagon red beans from Bicchu, or powdered green tea bean paste. Our monaka combines the unique crisp crunch and savory aroma of monaka wafers with perfectly sweetened and smooth bean paste. Seasonal selections are also available in the spring, fall, and winter.

事業者

株式会社御菓子所高木

郵便番号

〒733-0833

住所

広島市西区商工センター7丁目1-10

事業者HP

メール

support@okashidokoro-takaki.com

Tel

082-277-8011

Fax

082-278-1143