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ページ番号:0000131389更新日:2021年10月1日更新印刷ページ表示

黒鯛みそ

黒鯛みその画像
黒鯛みそのイメージ画像

認定品名

黒鯛みそ

認定産品説明

漁獲高日本一を誇る広島の脂がのった黒鯛をふんだんに使ったおかず味噌。焼いた黒鯛のほぐし身を贅沢に使い、黒鯛の旨さとコクを最大限に活かしています。味噌は、米こうじをたっぷり使った白味噌と中味噌をブレンドし、まろやかに仕上げています。伝統的な技により造られた味噌と、瀬戸内の黒鯛の身が楽しめる“味わい深いおかず味噌”です。

・小売価格:[140g]560円(税込)
・賞味/消費期限:6か月
・供給可能時期:通年
・主な取扱小売店:ひろしま夢ぷらざ

Black Sea Bream Miso / Setouchi Miso Takamori Honten

Miso filled with the deep flavors of the Seto Inland Sea

Hiroshima boasts the largest yield of black sea bream in Japan. These plump fish are used in abundance to create a miso worthy of a meal. Lavishly using the meat taken from grilled black sea bream, this miso makes full use of the bream's delicious and rich taste. Our signature blend of miso has a distinct mellow taste, combining white miso full of malted rice with medium miso. Enjoy miso fit for a meal made through traditional techniques with the flavor of black sea bream from the Seto Inland Sea.


・Retail price: [140g] \560 (incl. tax)
・Best by/expiration date: 6 months
・Supply period: Year-round
・Major retailers: Hiroshima Yume Plaza

事業者

瀬戸内みそ高森本店

郵便番号

〒737-2212

住所

広島県江田島市大柿町大君808

事業者HP

https://setouchimiso.com <外部リンク>

Tel

0823-57-2162

Fax

0823-57-4139