太田川しじみ

中国山地から流れる栄養豊かな水と、プランクトンの豊富な瀬戸内海の海水が交わる太田川の“きれいな砂地のみ”で育まれた、希少性の高いしじみ。独特の黄色の殻は川底がきれいな証拠です。粒が大きく、全国的にも珍しい「身もしっかり食べれるしじみ」です。栄養も豊富で見た目も良く、様々なお料理を彩ります。

・小売価格：[1kg] 1,620円(税込)
・賞味/消費期限：2～3日
・供給可能時期：5月～10月
・主な取扱小売店：同組合内、食のイベント時に販売　
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