認定品名 もみじまんじゅう こしあん

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ページ番号1014699  更新日 2025年3月2日

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変わらないおいしさ 藤色のこしあん

100年近くに渡る歴史をもつ老舗「藤い屋」のもみじまんじゅう。北海道産の小豆を使用し、こしあんは小豆の皮をむいて炊き、裏ごしをして雑味を取り除いています。“藤色のこしあん”は、小豆の風味が損なわないよう皮を剥き過ぎないことによって生まれます。カステラ生地には近隣の農場から新鮮な卵をたっぷりと使い、あんとバランス良く焼き上げています。小豆の豆の味がしっかりと感じられるあんと、ふっくらとしたカステラの食感。昔ながらの伝統の味を守り続けています。

【令和6年4月更新】

小売価格

[1個] 130円、[1袋/5個入り] 650円、[1箱/8個入り] 1,040円、[1箱/10個入り] 1,300円、[1箱/15個入り] 1,950円、[1箱/20個入り] 2,600円、[1箱/25個入り] 3,250円、各(税込)

賞味/消費期限
12日
供給可能時期
通年
主な取扱小売店
広島市内百貨店、主要スーパー、広島駅・広島空港・広島港売店・主要サービスエリア、藤い屋宮島本店・各直営店
事業者
株式会社藤い屋
郵便番号
〒739-0588
住所
広島県廿日市市宮島町1129
事業者HP
もみじまんじゅう こしあん 株式会社藤い屋(外部リンク)新しいウィンドウで開きます
メール
[email protected]
電話
0829-44-2221
ファクス
0829-44-2022

写真:もみじまんじゅう(こしあん)1

写真:もみじまんじゅう(こしあん)2

このページに関するお問い合わせ

経済観光局産業振興部 地域産業振興課
〒730-8586 広島市中区国泰寺町一丁目6番34号
電話:082-504-2238(代表) ファクス:082-504-2259
[email protected]