認定品名　もみじまんじゅう　こしあん 【藤い屋】

変わらないおいしさ 藤色のこしあん

100年近くに渡る歴史をもつ老舗「藤い屋」のもみじまんじゅう。北海道産の小豆を使用し、こしあんは小豆の皮をむいて炊き、裏ごしをして雑味を取り除いています。“藤色のこしあん”は、小豆の風味が損なわないよう皮を剥き過ぎないことによって生まれます。カステラ生地には近隣の農場から新鮮な卵をたっぷりと使い、あんとバランス良く焼き上げています。小豆の豆の味がしっかりと感じられるあんと、ふっくらとしたカステラの食感。昔ながらの伝統の味を守り続けています。

小売価格

[1個] 140円、[1袋/5個入] 700円、[1箱/8個入] 1,120円、[1箱/10個入] 1,400円、[1箱/15個入] 2,100円、[1箱/20個入] 2,800円、[1箱/25個入] 3,500円、各（税込）　【R7年4月更新】

賞味/消費期限

12日

供給可能時期

通年

主な取扱小売店

広島市内百貨店、主要スーパー、広島駅・広島空港・広島港売店・主要サービスエリア、藤い屋宮島本店・各直営店

事業者

株式会社藤い屋

郵便番号

〒739-0588

住所

広島県廿日市市宮島町1129

事業者ＨＰ

もみじまんじゅう　こしあん　株式会社藤い屋（外部リンク）

メール

[email protected]

電話

0829-44-2221

ファクス

0829-44-2022