認定品名　巻くふりかけ

おむすびやキャラ弁などに

1901年（明治34年）創業の田中食品が、20年以上かけて開発し、2020年に発売した商品。「旅行の友」などで培ってきた乾燥技術を活用して、特許を取得した特殊製法により、素材の持ち味を活かした可食シートを実現しました。
北海道産の鮭、朝採りした国産の赤しそ、広島県産の広島菜の3種類の味で、それぞれ厳選した素材を使用。素材本来の風味を楽しみつつ、しなやかで歯切れの良い食感になるように工夫しています。
巻く、挟む、刻むなどして、おむすびやキャラ弁など、様々な料理に使用可能。カラフルな色は、特別な日の料理にぴったり。ワクワク感のある、これまでにない商品です。

小売価格

[5枚入] 540円(税込)

賞味/消費期限

10か月(さけ)、6か月(赤しそ、広島菜)

供給可能時期

通年

主な取扱小売店

etto内アンテナショップ「旅行の友本舗」、田中食品オンラインショップ

事業者

田中食品株式会社

郵便番号

〒733-0032

住所

広島市西区東観音町3-22

事業者ＨＰ

田中食品株式会社（外部リンク）

メール

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