認定品名　酒粕フレーク

「発酵の力で生活を豊かに」手軽に美味しく酒粕の栄養価をプラス

身近で栄養価が高い発酵食品として親しまれてきた「酒粕」をフレーク状にして、もっと生活で活用してもらえるように、「ふりかける酒粕」酒粕フレークを作りました。サラダに、色々な料理に、ふりかけてもらえるように加工しています。
簡便性においても優れており、そして、奥深いコクと旨みに加え、酒粕の栄養価の高さをそのままご利用いただける画期的な商品です。サラダや冷奴、パスタ、スープなどにふりかけて、粉チーズの代わりにお使いください。
広島の酒粕を使用し、発酵の力で生活を豊かにするというテーマで作った、全く新しい、酒処広島ならではの商品です。

小売価格

[100g] 810円（税込） 【令和5年7月変更】

賞味/消費期限

90日

供給可能時期

通年

主な取扱小売店

トビキリ本舗（ゆめタウン呉店内）

事業者

株式会社中元本店

郵便番号

〒737-0821

住所

広島県呉市三条1丁目4-8

事業者ＨＰ

酒粕フレーク　株式会社中元本店（外部リンク）

メール

[email protected]

電話

0823-25-4644

ファクス

0823-25-5854