認定品名　青きな粉

色鮮やかな”若竹色”のきな粉です

畑のエメラルドと呼ばれる、成熟しても緑色の大豆【青大豆】を100％原料にしてます。職人が常に焙煎機に張り付き、焙煎の温度・時間を微調整し、商品化当初よりの製造方法である【直煎り2段階焙煎式】により浅く焙煎することで、青大豆が持つ特有の甘み・風味を強く残し、色鮮やかな“若竹色”に仕上げたきな粉です。

小売価格

[120g] 238円(税込)　【令和7年4月変更】

賞味/消費期限

10か月

供給可能時期

通年

主な取扱小売店

広島県内主要スーパー、広島市内百貨店

事業者

株式会社上万糧食製粉所

郵便番号

〒731-3168

住所

広島市安佐南区伴南2丁目5-19-13

事業者ＨＰ

青きな粉　株式会社上万糧食製粉所（外部リンク）

メール

[email protected]

電話

082-849-5783

ファクス

082-849-5790