店舗名 四季祭
地元の食材が楽しめるお店
四季折々の旬の食材を使ったお料理を提供しています。地産地消を意識しており、産直市場で仕入れた野菜や、地元の魚を使用しています。卵については、広島の山の中で、平飼い飼育された鶏から生産されるものです。メニューにも産地を記載し、地産地消に取り組める工夫をしています。
また、仕入れは最小限とし、売り切れ次第営業を終了とするといった、食品ロスの削減にも取り組んでいます。
- 郵便番号
- 〒730-0016
- 住所
- 広島市中区幟町12-10-2F
- 事業者HP
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四季祭[Siki-sai] 四季折々の料理とお酒のお店(外部リンク)
- 電話
- 082-225-5753
このページに関するお問い合わせ
市民局消費生活センター
〒730-0011 広島市中区基町6番27号アクア広島センター街8階
開館時間/午前10時~午後6時(休館日:火曜日、日曜日、祝日・休日及び12月29日~1月3日)
電話:082-225-3329(代表) ファクス:082-221-6282
[email protected]