ひろしまそだちkitchen(キッチン) vol.09
お手軽こまつなのごまおひたし
Point
ゆでないので簡単！冷凍することで、栄養価そのままにシャキシャキの歯ごたえと風味が味わえます
材料4人分
| こまつな | １袋（200g） |
| 白すりごま | 大さじ1〜2 |
| だししょうゆ | 大さじ1〜2 |
1.洗ったこまつなを食べやすい長さにカットし、冷凍する
2.1を自然解凍し、汁気を絞る
3.2に白すりごまとだししょうゆを加えて混ぜ、盛り付ける
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