ひろしまそだちkitchen（キッチン）vol.14
大葉しゅんぎくとゆで卵のチョップドサラダ
Point
市で栽培されている大葉しゅんぎくは、とても柔らかく生でもおいしく食べられます
材料2人分
| 大葉しゅんぎく | 1／2束 |
| ゆで卵 | 2個 |
| ベーコン | 4枚 |
| ごまドレッシング | 大さじ3 |
2.ゆで卵は1センチの角切りにする。ベーコンは1センチ幅に切り、フライパンで油をひかずにカリカリになるまで炒める
3.ボウルに1、2を入れ、ドレッシングであえる
（レシピ提供：ひろしまそだち地産地消協力店のキユーピー株式会社）
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毎月第3日曜日は「ひろしま地産地消の日」（ひろしま産day）
