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<スマイル!ひろしま 食品ロス削減協力店>柳橋 こだに
和食/銀山町
柳橋 こだに
創業70年 変わらぬ味を守り続けます。
- 住所:広島市中区銀山町1-1 うなぎビル2F
- 電話番号:082-246-7201
- 営業時間:11時30分~14時00分 17時00分~21時30分(L.O.20時30分)
- 定休日:日・祝日
- URL:広島の老舗のうなぎ処「柳橋 こだに」牡蠣/すっぽん料理で忘年会<外部リンク>
食品ロス削減に向けた取組
□ 大・中・小又は重量単位など、希望する量が選べるメニューの導入
□ 食べ残しの持ち帰りの対応
□ 食材を使い切る工夫、食材を余らせない仕入れの工夫等の実施
□ 使い捨て商品の使用を抑える工夫等の実施
□ ごみ排出時の水切り等の工夫等の実施
地図情報
広島市中区銀山町1-1 うなぎビル2F
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