ひろしま食の安全・安心ニュース　第８号

登録していただいた方に、「ひろしま食の安全・安心ニュース　第８号」をお届けします。

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　　　令和４ 広島市の食中毒発生数について

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令和４年に広島市で起きた食中毒の発生数が確定しました。

〜〜令和４年発生の食中毒トピックス〜〜
★アニサキスによる食中毒が７件発生！
★フグ毒による食中毒が１件発生！
★腸管出血性大腸菌による食中毒が１件発生！

詳細は、次のリンクから、市ホームページ掲載のセンターニュースでご確認ください。
https://www.city.hiroshima.lg.jp/uploaded/attachment/205388.pdf

また、最新の食中毒事件や食中毒予防のポイント等をまとめた食品安全センターニュースを、ホームページに掲載しています。
施設の衛生管理や、従業員教育などにご活用ください。

↓↓　食品安全情報センターニュース（広島市ホームページ）
https://www.city.hiroshima.lg.jp/site/syokuhin-eisei/8058.html

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食品衛生講習会[Ｇ７広島サミット] （参加費無料）開催残り２回！
https://www.city.hiroshima.lg.jp/site/syokuhin-eisei/320546.html
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食中毒を起こさないために食品衛生講習会を受講しませんか。
参加費無料で受講済証をお渡しします。

↓↓申し込みはこちらから
https://forms.office.com/Pages/ResponsePage.aspx?id=6AHLgzm5QUKIZ0UsUN-NHHzEeHqqW09KkohUrm6c1JpUNkpTN0E1MjY4M05IWTBLUVJYMjhUQUlVMS4u&origin=QRCode＜外部リンク＞

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市ホームページでも「食の安全・安心」に関する情報を掲載しています（食品関係）
https://www.city.hiroshima.lg.jp/site/syokuhin-eisei/
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ひろしま食の安全・安心ニュース　バックナンバーはこちらから
http://www.city.hiroshima.lg.jp/mailmagazine/MM500001.do?id=001284793552270
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