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食品安全情報センターニュース(令和5年12月号)

ページ番号:0000008058 更新日:2023年12月1日更新 印刷ページ表示

  広島市保健所食品保健課では、「広島市食品安全情報センター」を設置し、食中毒の予防方法や食品衛生に関する情報など、食の安全・安心に関する情報を提供しています。

 ここでは、広島市食品安全情報センターが発行している、広島市の食中毒発生状況(月報)や全国の食中毒の発生状況等、食品衛生に関するニュース掲載しています。

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メインニュース

発行日

メインニュース(カラー PDF形式)
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令和5年度
9月7日

食中毒事件発生情報 第7号「腸管出血性大腸菌O157による食中毒が多発しています」 [PDFファイル/937KB]

8月25日 食中毒事件発生情報 第6号「鶏卵が原因と疑われるサルモネラ食中毒が発生しました」 [PDFファイル/901KB]
8月1日 食中毒事件発生情報 第5号「焼鳥店などでカンピロバクター食中毒が多発しています」 [PDFファイル/848KB]
6月21日

食中毒事件発生情報 第4号「アニサキス食中毒が多発しています」 [PDFファイル/766KB]

6月21日 食中毒事件発生情報 第3号「焼鳥などを原因としたカンピロバクター食中毒が多発しています」 [PDFファイル/857KB]
5月23日

食中毒事件発生情報 第2号「ウエルシュ菌食中毒が多発しています」 [PDFファイル/835KB]

5月15日

食中毒事件発生情報 第1号「レアな鶏肉料理や低温調理品で食中毒が発生しています」 [PDFファイル/801KB]

4月11日 食中毒事件発生情報 臨時第5号 [PDFファイル/882KB]
4月7日 食中毒事件発生情報 臨時第4号 [PDFファイル/774KB]
令和4年度
3月8日

食中毒事件発生情報 臨時第3号 [PDFファイル/888KB]

2月28日

食中毒事件発生情報 臨時第2号 [PDFファイル/692KB]

2月20日 食中毒事件発生情報 臨時第1号 [PDFファイル/861KB]
1月23日

食中毒事件発生情報 第6号「ノロウイルス食中毒に注意」 [PDFファイル/1.13MB]

11月1日

食中毒事件発生情報 第5号「腸管出血性大腸菌による食中毒を防ぎましょう」 [PDFファイル/1.07MB]

10月1日 食中毒事件発生情報 第4号「アニサキス食中毒に注意」 [PDFファイル/1.2MB]
7月1日 食中毒事件発生情報 第3号「ウエルシュ菌による食中毒に注意」 [PDFファイル/1.12MB]
7月1日 食中毒事件発生情報 第2号「鶏肉料理による食中毒に注意」 [PDFファイル/1.08MB]
6月21日 食中毒警報が発令されました [PDFファイル/1.02MB]
6月1日

食中毒事件発生情報 第1号「アニサキスによる食中毒が多発しています」 [PDFファイル/1.06MB]

令和3年度
2月22日 食中毒事件発生情報 第5号 [PDFファイル/234KB]
12月28日 食中毒事件発生情報 第4号 [PDFファイル/222KB]
11月30日 食中毒事件発生情報 第3号 [PDFファイル/242KB]
10月22日 食中毒事件発生情報 第2号 [PDFファイル/218KB]
9月22日 食中毒事件発生情報 第1号 [PDFファイル/227KB]
6月9日 食中毒警報発令中 [PDFファイル/425KB]

このページに関するお問い合わせ先

健康福祉局 保健部 食品保健課
電話:082-241-7434/Fax:082-241-2567

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