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広島湾七大海の幸関連のイベント
広島湾で獲れる代表的な魚介類7種(メバル、コイワシ、オニオコゼ、アサリ、クロダイ、カキ、アナゴ)をまとめて「広島湾七大海の幸」と称し、広島湾周辺市町(呉市、江田島市、廿日市市、大竹市、坂町)、 市場関係者、漁業協同組合と協力して、豊かな里海で育った魅力ある食材として、イベント等で多くの人々にPRし、その消費拡大を目指しています。
これまでに開催したイベントの様子
マツダスタジアムイベント(わがまち魅力発信隊)
マツダスタジアム内の販売イベントでコイワシの天ぷら、クロダイの唐揚げ(ちぬ唐)の盛合せ等を販売しました。
コイワシ(シラス)漁見学ツアー
広島湾で漁獲されるコイワシ(シラス)の魅力をPRするため、SNS等で情報発信力のある市民を参加者として選考し、江田島市とその周辺の海域において、コイワシ(シラス)漁見学ツアーを開催しました。
ひろしまフードフェスティバル
「ひろしまフードフェスティバル」でクロダイの唐揚げ(ちぬ唐)を販売しました。
市場まつり
広島市中央卸売市場で開催される「市場まつり」でクロダイの唐揚げ(ちぬ唐)を販売しました。
広島湾七大海の幸ホームページ<外部リンク>