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地域ブランド食品
▼ザ・広島ブランド
No. |
出展者名 |
所在地 |
主な出展品 |
E1 |
広島市 |
ザ・広島ブランド 味わいの一品、 |
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E2 |
呉市 |
極小ちりめん、倉橋島のちりめん、倉橋島のかえり、倉橋島のひじき、まるごとちりめん煎餅 |
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E3 |
広島市 |
旅行の友、その他ふりかけ各種 |
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E4 |
広島市 |
レモスコ、レモスコRED |
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E5 |
広島市 |
広島菜漬、安藝紫、青しそ広島菜、レモン広島菜 |
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E6 |
広島市 |
ミツワゆずソース、冷蔵お好み焼「職人魂」、ミツワお好みソース、ミツワ焼きそばソース |
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E7 |
広島市 |
海鮮しぼり焼牡蠣、海鮮しぼり焼生しらす、海鮮しぼり焼たこ、海鮮しぼり焼でびら、海鮮しぼり焼さより |
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E8 |
広島市 |
広島かき味のり、わさび味のり、サラダ味のり、ぶち旨!!広島カレールゥ、広島オイスターソース |
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E9 |
安芸郡 |
書道筆、化粧筆、日本画・水墨画筆 |
▼広島県
No. |
出展者名 |
所在地 |
主な出展品 |
F1 |
広島市 |
ふるさとレモン、やまだ屋もみじ饅頭・桐葉菓、各種高級チョコレート(ゴディバ・リンツ)、ハバールバルパルマック(巧み) |
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F2 |
呉市 |
グランクリュカフエ、プルミエクリュカフエ、コーヒーハンターズ、カフェプエンテ、業務用コーヒー |
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F3 |
福山市 |
許命酒たいやき、低糖チーズケーキ、カロリー・糖質offマフィン |
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F4 |
広島市 |
吉山バジルドレッシング、米(パエリコ)、ワイン |
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F5 |
広島市 |
牡蠣の燻製オイル漬け、穴子の燻製オイル漬け、御馳走あなご(山椒煮)、御馳走あなご旨味塩、魚介のピクルス(開発商品) |
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F6 |
三次市 |
清酒 瑞冠こわっぱ、清酒 いい風、清酒 瑞冠純米にごり、清酒 瑞冠発泡にごり、純米吟醸酒粕 |
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F7 |
広島市 |
日本の大豆専門きな粉、国内外お豆さん(生豆)、総合農産乾物、総合海産乾物、濃香味きな粉、農海産乾物 |
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F8 |
広島市 |
カープかまぼこ、四季かまぼこ、花びらかまぼこ、カリカリフィッシュボール |
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F9 |
広島市 |
挽き立てコーヒーマシン |
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F10 |
広島市 |
広島かき醤油せんべい、海人の藻塩せんべい、たまこちゃんとコックボークッキー、たまこちゃんとコックボードロップ、たまこちゃんとコックボーふりかけ |
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F11 |
広島市 |
かきのオイル漬(レッドガーリック、グリーンバジル、イエローレモン) |
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F12 |
広島市 |
ひろしま県人あめ、防災グッズ |
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F13 |
広島市 |
広島レモンチーズケーキ、広島県産フルーツチーズケーキ、廣島カタラーナ、広島レモンドレッシング |
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F14 |
廿日市市 |
地御前かきガーリックオイル、地御前かき燻製 地御前かきぶっかけ、かき浜焼風 |
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F15 |
廿日市市 |
キング軒汁なし担担麺、我馬白うまラーメン、赤馬ラーメン |
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F16 |
福山市 |
十六味保命酒、トモエ印本みりん、保命酒のどあめ、保命酒の花 |
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F17 |
広島市 |
広島肉まん、よもぎあんぱん、角煮まん、手造りしゅうまい詰め合わせ、にら餃子 |
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F18 |
尾道市 |
瀬戸田レモンケーキ 島ごころ、瀬戸田レモンジャム 果香蜜、レモンドーナッツ、ネーブルケーキ、レモンスティックケーキ |
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F19 |
広島市 |
ウインターミニコレクション10個、広島塩レモン焼きドーナツ、3Dドーナツ(クマ)バニラ |
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F20 |
広島市 |
簡単に炊けるプチッと玄米、炊飯技術、その他 |
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F21 |
三次市 |
わにさぶれ、わにプリン、わにまん |
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F22 |
東広島市 |
鯛CAN飯、おかかde雑炊たまご味、おかかde雑炊うめ味、CANヌードル |
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F23 |
大竹市 |
贅沢ぽん酢 瀬戸のしずく、三国寿司酢、三国米酢、三国南蛮酢、特醸手造りギフトセット |
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F24 |
広島市 |
にんにくドリンク、にんにくウインナー、にんにく餃子、 |
▼愛媛県
No. |
出展者名 |
所在地 |
主な出展品 |
G1 |
喜多郡 |
おいしい酢卵(3倍濃縮タイプ)、おいしい酢卵(生姜をプラス)ストレートタイプ、おいしい酢卵ゼリー(生姜をプラス)、秘蔵醤油、麦みそ |
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G2 |
高松市 |
讃岐の藻塩、讃岐の粗藻塩、なつかしの藻塩 |
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G3 |
松山市 |
三津の朝市、昆布酢、ひしお、みかんぴん酢 |
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G4 |
松山市 |
無添加じゃこ天、じゃこカツ、無添加じゃこつみれ、野菜天 |
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G5 |
松山市 |
スティックドリンク、粉末緑茶、パッと緑茶 80g |
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G6 |
松山市 |
トマスコ、オレンジドレッシング、オニオンドレッシング |
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G7 |
松山市 |
黄金焼豚(もも・バラ)、黄金手羽先 |
▼高知・徳島県
No. |
出展者名 |
所在地 |
主な出展品 |
H1 |
高知市 |
人参ドレッシング、生姜ドレッシング、青パパイヤドレッシング、焼き玉葱ドレッシング |
H2 |
高知市 |
乾燥えのき「極り」 |
H3 |
須崎市 |
葉にんにくのたれさっぱり和風白味噌、葉にんにくのたれコクの和風麦味噌、葉にんにくのたれジェノベーゼ風イタリアン |
H4 |
須崎市 |
まんまみょうが(ゆず)、まんまみょうが(ぴりから)、まんまみょうが(生しょうが入り甘酢) |
H5 |
美馬郡 |
半田手延麺八千、CARODAY、ふしめん、あご入り鰹ふりだし |
▼島根・鳥取県
No. |
出展者名 |
所在地 |
主な出展品 |
I1 |
松江市 |
干しのどくろ、干しするめいか、干し水カレイ、津田かぶ漬 |
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I2 |
浜田市 |
さざえごはん、ボベごはん、イカピラフ |
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I3 |
浜田市 |
フォンドボー、ビーフシチュー、中華系ソース、アン肝水煮他 |
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I4 |
浜田市 |
のどぐろ一夜干し、のどぐろ味醂干し、のどくろ屋の漬け魚、真ふぐ切身(一次加工冷凍食材)、あじフライ(三次加工冷凍食材) |
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I5 |
浜田市 |
ジェラード各種(6~12種) |
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I6 |
松江市 |
天然シリカ水「さひめの泉」12L |
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I7 |
雲南市 |
平飼い有精卵たなべのたまご、森の国たなべのたまごぷりん、ままたまごぷりん 浮わり、たなべのたまごの吉田村マヨネーズ |
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I8 |
仁多郡 |
食パン、米粉クッキー、ラスク、米粉パウンド、バゲット |
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I9 |
江津市 |
いの丼 |
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I10 |
松江市 |
柚餅子、出雲、若草、桜上用饅頭、利休饅頭 |
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I11 |
大田市 |
優しさそのママ苺ジャム、優しさそのママ梅ジャム、ママの優しさいだぁ紫蘇、ママの優しさいだぁ柚子、ママの優しさいだぁ梅 |
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I12 |
鳥取市 |
トマトジュース各種、人参ジュース2種、氷温乾燥熟成和牛、大山望ステーキカリー、鳥取和牛チップ・大山白ネギチップ |
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I13 |
雲南市 |
島根県産出雲そば黒トレー、しじみだしらーめんトレー、あごだしらーめんトレー、大山どりだしらーめんトレー |
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I14 |
仁多郡 |
水だし一番、宍道湖しじみのみそ汁、有明海産はまぐりの吸い物、しょうゆ薫る佃煮シリーズ、あいのぽんず |
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I15 |
大田市 |
真鯛ちりそばセット(仮名)、天然生搾りゆずぽんず(仮名) |
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I16 |
松江市 |
飛魚だし、こじょうゆ味噌、わが家のあごだし、わかめの佃煮、いかチャンジャ |
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I17 |
雲南市 |
きすきパスチャライズ牛乳、きすきプレーンヨーグルト、きすきカマンベールチーズ、山地酪農ブラウンスイス牛乳、プレミアムアイスバナガ |
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I18 |
邑智郡 |
えごま油、えごま茶、えごま葉パウダー、塩えごまだれ |
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I19 |
大田市 |
石見銀山和牛しぐれ、石見銀山天領米、ミニ古代米、あか穂もち(丸餅)、しゃぶしゃぶ餅 |
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I20 |
江津市 |
オリーブモロコ ※おつまみシリーズ第一弾 |
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I21 |
益田市 |
天然鮎の甘露煮、天然鮎の冷凍(2尾入)、有機ゆずタルト、有機えごまタルト |
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I22 |
浜田市 |
塩糀、あまざけ、米糀、玄米糀 |
▼岡山・山口県
No. |
出展者名 |
所在地 |
主な出展品 |
J1 |
津山市 |
金のババロア 白桃、金のババロア ピオーネ、金のババロア ストロベリー |
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J2 |
岩国市 |
岩国蓮根麺、岩国蓮根肉みそ、蓮茶、蓮粉 |
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J3 |
下関市 |
辛子明太子の「金印」、ロングフライの辛子明太子、辛子バラコチューブ、明太子ジュレ |
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J4 |
山口県 |
フルーツビネガー4種、ドレッシング、大吟醸酒粕発酵にごり酢、かほりのジュレポン、魚醤3種 |
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J5 |
萩市 |
だいだい酢、味付ぽん酢、柚子果汁100%、夏みかんジュース |
▼”食と酒”まち起こし協議会
No. |
出展者名 |
所在地 |
主な出展品 |
K1 |
広島市 |
PRブース |
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K2 |
廿日市市 |
赤なまこ塩辛、一粒カキ塩辛(塩麹漬)、ムール燻製ブラックペッパー、ムール佃煮 茎わかめ入 |
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K3 |
岩国市 |
高森牛 干し肉、いりかす、小売・外食店向けミートブロックカタログ |
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K4 |
呉市 |
みかんワイン「姫」、アイス「まるっとレモン」、とよしまのひじきごはん |
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K5 |
東広島市 |
赤土じゃがいも、じゃがいも農家が創ったソース、じゃがいも農家が創ったラーメン、じゃがいも農家が創ったカレー、赤土じゃがいもコロッケ |
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K6 |
東広島市 |
ジェラート、レトルト商品、バターケーキ、ジャム、牛乳 |