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地域ブランド商品 ▼愛媛県
(1)無添加じゃこ天
地場の鮮魚とモンゴル岩塩・三温糖のみで作った拘りのじゃこ天。添加物以外に卵や小麦粉なども不使用。
(2)無添加じゃこつみれ
地場の鮮魚とモンゴル岩塩・三温糖のみで作った拘りのじゃこつみれ。添加物以外に卵や小麦粉なども不使用。
(3)じゃこカツ
じゃこすり身の中に玉ねぎ・人参などの野菜を混ぜパン粉を付け揚げたものです。
(4)野菜天
高級すり身の中に野菜を混ぜ蒸しあげました。
(5)太刀魚巻
太刀魚を竹串に巻き揚げました。
〒790-0004 愛媛県松山市大街道3-7-4
TEL
089-935-8622
FAX
eメール
[email protected]
http://umajaco.jp
堀本 由美子
(1)じゃばら・富有柿ディップ
抗酸化物質が豊富なじゃばらを使った食べる調味料。
(2)じゃばら・富有柿もろみディップ
もろみ味噌をブレンドした和風テイストの調味料。
(3)じゃばらポン酢
じゃばらと柿酢を使った商品。
(4)じゃばらカレーソース
内子町産のSPF豚とじゃばらチャツネで作った商品。
(5)じゃばらマーマレード
じゃばらの果汁、果皮を使ったマーマレード。
〒791-3301 愛媛県喜多郡内子町内子2452
0893-43-1122
0893-44-5838
総務部主任 山田 重美
(1)長寿味噌(麦みそ)
麦麹たっぷりの香豊かな麦みそ。
(2)ひしお
愛媛県産裸麦と特製の調味液で仕込んだおかず味噌。
(3)三津の朝市
愛媛県「愛あるブランド」認定商品。こだわりの裸麦みそ。
(4)柚子ぽん酢
愛媛県鬼北産の柚子果汁を使ったシャープなぽん酢。
(5)昆布酢
北海道利尻昆布を使った便利な調味酢。
〒791-8066 愛媛県松山市祓川2-11-7
089-951-2181
089-951-2154
代表取締役 村上 昌平
(1)国産しそ納豆3P
北海道産スズマル大豆100%使用。しそ風味の海藻だれで、食べやすくしました。
(2)国産しょうが納豆3P
北海道産とよまさり大豆100%使用。高知県産しょうがダレで、まろやかさと深いあじわいです。
(3)国産ゆず納豆3P
北海道産すずまる大豆100%使用。高知県産ゆず果汁ダレで食べやすく仕上げました。
(4)味付けいなり(冷凍)
肉厚で柔らかい国産大豆100%の油揚げを、無添加の自社製造の調味液で味付けしました。
(5)一口京がんも(冷凍)
具材の野菜は全て国産生野菜を、使用直前に刻んで使用しているので、シャキシャキで新鮮です。使いやすさで人気商品です。
〒791-8036 愛媛県松山市高岡町148-1
089-972-4303
089-973-0553
統括部長 青木 正和
(1)元祖かっしゃ焼
特製カレーで味付けした親鶏が入ったくせになる味「かしわ焼」。
〒790-0931 愛媛県松山市西石井1-5-11
089-993-7329
宮井 竜二
(1)瀬戸内いりこ
味が決めて海の宝もの。自然派食品です。
(2)愛媛県産太刀魚みりん・浜焼き
少し炙って召し上がって頂くと太刀魚の風味豊な味を楽しんで頂けます。
(3)かりかりみかん味のいり
ビタミン、カルシウムが一緒に摂取できる?!一口食べて頂けば分かります。
(4)ママの願いシリーズ骨せんべい各種
いわしの骨せんべいをアーモンド、黒胡麻、白胡麻をまぶし食べやすくしました。
(5)魚屋さんのみりん干しシリーズ各種
昔懐かしいみりん干しシリーズ。少し炙って召し上がって頂くとおつまみ、おやつに絶品です。
〒791-8016 愛媛県松山市久万ノ台348-1
089-908-7059
089-908-6588
営業部長 今井 裕香
(1)ファイバージャム
食物繊維が豊富な柑橘の内果皮(房や白いスジ)が入ったジャム。
(2)コンサントレ
愛媛県産かんきつ果汁を丁寧に濃縮したスイーツソース。
(3)ピール
愛媛県産柑橘外皮を使用した砂糖菓子。
(4)生姜砂糖漬
高知県産生姜を使用した砂糖菓子。
〒799-0431 愛媛県四国中央市寒川町3797-1
0896-25-0313
0896-25-2620
http://www.miyone.com
代表取締役 進藤 峰生