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ページ番号:0000141039更新日:2021年10月1日更新印刷ページ表示

広島産大羽いりこだし

広島産大羽いりこだしの画像
広島産大羽いりこだしの2枚目の画像

認定品名

広島産大羽いりこだし

認定産品説明

「広島産大羽いりこ」を使用した簡単便利な、だしパックです。銘柄名「大羽いりこ」とは、約8cm以上の魚体が大きい煮干いわしのことです。広島の和食文化を代表する味付けはいりこだしです。様々ないりこの中から、希少な「広島産大羽いりこ」を厳選し、100%使用しました。一般のいりこと比べて、豊かで上品な香りと、強いうま味とコクが特徴です。独自のブレンド技術により、でき上がりのお料理の食塩分を減らしても美味しくいただけます。食塩は配合していませんので、減塩料理にも最適なだしパックです。

・小売価格:540円(税込)
・賞味/消費期限:14か月
・供給可能時期:通年
・主な取扱小売店:ゆめタウン、ゆめマート、ユアーズ

Hiroshima Ōba Iriko Dashi Stock / Ajinihon Co., Ltd. 

Dashi stock boil-pack using rare Hiroshima delicacy Ōba Iriko

Making delicious dashi couldn’t be easier with our dashi stock boil-pack made with rare Hiroshima delicacy ōba iriko (large dried sardines over 8cm long). Iriko dashi has long been a staple of traditional Japanese food in Hiroshima. We’ve carefully selected these rare ōba iriko, known for their tasteful and elegant aroma, as well as strong umami and deep rich flavor when compared to standard iriko. Thanks to our unique blending technology, we’ve created a dashi stock that tastes great without the need for extra salt, making it perfect for low sodium diets (no salt added!).


•Retail price: \540 (incl. tax)
•Best by/expiration date: 14 months
•Supply period: Year-round
•Major retailers: Yume Town, Yume Mart, Yours

事業者

味日本株式会社

郵便番号

〒734-0007

住所

広島市南区皆実町1丁目10-8

事業者HP

https://www.ajinihon.co.jp <外部リンク>

メール

info@ajinihon.co.jp

Tel

0120-225-416

Fax

0120-528-617