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地域ブランド食品 ▼ザ・広島ブランド

E1 丸徳海苔 株式会社
調味液に至るまで純国産に拘った「広島かき味のり」をはじめ自慢の商品をご提案します。

(1) 広島かき味のり3袋

2009年3月に、広島市より「ザ・広島ブランド味わいの一品」として認定されました『広島かき味のり』は、原料の海苔はもちろん、味付けの原料に至るまで全て純国産にこだわった商品です。広島かきの旨味と豊かなコクを活かし、化学調味料無添加で仕上げております。

(2) わさび味のり3袋

国産わさびを使用した『わさびのり』は、「つーん」とくる刺激と、あとからくる清涼感が新感覚の味付け海苔です。わさびの味と香りが、ビールやワイン、チーズ等にも非常に良くあい、おつまみとしてそのまま美味しく召し上がって頂けます。

(3) 藻塩のり10枚

広島蒲刈産の「海人の藻塩」を植物油でトッピングした、あっさりうす塩仕立ての味のりです。まろやかな味わいの藻塩を使用したうす塩仕立てだから、使い方もいろいろ!様々な食材と相性が良いのが特徴です。焼肉を巻いて、野菜スティックを巻いてヘルシーなおつまみとして、また、おむすびとの相性はもちろん、そのままおつまみとしてサクッとした食感も楽しんで頂けます。

所在地

〒733-0833
広島県広島市西区商工センター7-1-40

TEL

082-277-3838

FAX

082-277-3845

eメール

y-furukawa2@e-marutoku.com

URL

http://marutokunori.jp

担当者

総務部 古川 靖

E2 ヤマトフーズ 株式会社
広島の良質な素材にこだわり、おしい!からおいしい広島へ!

(1)レモスコ

瀬戸内産広島レモンを丸ごと搾った魅惑のスパイス「レモスコ」国産原料使用。新感覚無添加辛味調味料です。

(2)レモスコレッド

奥出雲の地で育った産地限定の貴重な国産ハバネロを使用。おろちが火を噴くほどの辛さとあとからくる旨みが絶品です。

(3)藻塩もみじ

海人の藻塩を老舗やまだ屋の上質な餡に練りこんだもみじ饅頭です。あっさりした甘さです。

(1)レモどら

瀬戸内レモンの風味を活かしながら職人の手によって昔ながらの銅版で丁寧にじっくり焼き上げた生地に白あんとレモンクリームを包み込んだどら焼きです。

所在地

〒733-0001
広島県広島市西区大芝1-15-17

TEL

082-509-5011

FAX

082-509-5012

eメール

info@yamatofoods.net

URL

http://www.yamatofoods.net
担当者

串山 敬太

E3 サンフーズ 株式会社
広島の食文化「お好み焼」の歴史と共に歩み続けて95年。

(1)ミツワお好みソース

観光名所「お好み村」全店で使用、「ザ・広島ブランド」認定品です。

(2)ミツワ広島風激辛ソース

ピリッとした辛さがクセになるお好みソース激辛口版です。

(3)ミツワ焼きそばソース

大手コンビニ惣菜のオフィシャルソースにも使用されるプロ推奨品。

(4)お好み村材料セット

本場の広島お好み焼をご家庭で楽しめるお土産物人気商品です。

(5)冷蔵冷凍お好み焼き「お好み村」

ご家庭で職人の手焼きによる本場の味わいを召し上がれます。

所在地

〒734-0013
広島県広島市南区出島1-26-1

TEL

082-250-2511

FAX

082-250-2512

eメール

info@sunfoods.net

URL

http://www.sunfoods.net/

担当者

営業部次長 黒瀬 司

E4 田中食品 株式会社
創業明治34年、ザ・広島ブランドにも認定された、小魚ふりかけ「旅行の友」でおなじみのふりかけ専門メーカーです。

(1)旅行の友

ザ・広島ブランドにも認定された、小魚ふりかけ。

(2)その他ふりかけ各種

所在地

〒733-0032
広島県広島市西区東観音町3-22

TEL

082-232-1331

FAX

082-231-7521

eメール

kimura@tanaka-foods.co.jp

URL

http://www.tanaka-foods.co.jp

担当者

営業本部企画課 主任 木村 秀城

E5 株式会社 一休園
熊野筆による書道文化の継承と発展に貢献して参ります。

(1)書道筆

ザ・広島ブランド認定品。

(2)日本画・水墨画筆

書筆の製法と基本的には同様の銘筆群です。

(3)御化粧筆

書筆の技法を生かしたカットしない製品群です。

(4)胎毛筆

書ける胎毛筆にして独自の製法で作られています。

所在地

〒731-4221
広島県安芸郡熊野町出来庭2-2-44

TEL

082-854-0019

FAX

082-854-5222

eメール

fude@ikkyuen.com

URL

http://www.ikkyuen.com

担当者

営業部長 木下 修

   
ビジネスフェア中四国実行委員会事務局
〒730-8586 広島市中区国泰寺町一丁目6番34号(広島市経済観光局産業振興部商業振興課内)
TEL:082-504-2236 FAX:082-504-2259 eメール:syogyo@city.hiroshima.jp
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